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[单选题]

下列关于蛋白质的叙述,正确的是()

A.蛋白质分子都含有碳、氢、氧、氮

B.相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质

C.一个蛋白质分子只能由一条肽链构成

D.蛋白质发生热变性后不影响其功能

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A、蛋白质分子都含有碳、氢、氧、氮
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第1题

下列关于ribzyme的叙述哪一个是正确的()

A.即核酸酶

B.本质是蛋白质

C.本质是核糖核酸

D.最早发现的一种酶

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第2题

下列关于ribozyme的叙述,正确的是

A.即核酸酶

B.本质是蛋白质

C.本质是核糖核酸

D.其辅酶是辅酶A

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第3题

下列关于蛋白质的叙述正确的是()

A.蛋白质是两性电解质

B.所有蛋白质的等电点相同

C.变性蛋白质不可恢复

D.蛋白质溶液是稳定的亲水胶体

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第4题

3、下列关于谷类蛋白质,叙述正确的是

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

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第5题

下列关于人参对物质代谢作用的叙述,正确的是A.促进蛋白质分解B.促进核酸分解C.促进脂肪分解D.促

下列关于人参对物质代谢作用的叙述,正确的是

A.促进蛋白质分解

B.促进核酸分解

C.促进脂肪分解

D.促进蛋白质吸收

E.调节血糖

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第6题

下列关于谷类蛋白质,叙述正确的是()

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

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第7题

下列关于“中心法则”叙述正确的是()。

A.信息只能从DNA到RNA

B.信息能从蛋白质到蛋白质

C.RNA能逆转录成DNA

D.RNA不能复制RNA

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第8题

下列关于“中心法则”叙述正确的是

A.RNA能逆转录成DNA

B.信息只能从DNA到RNA

C.信息能从蛋白质到蛋白质

D.RNA不能复制RNA

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第9题

下列关于ribozyme 的叙述,正确的是A.即核酸酶B.本质是蛋白质C.本质是核糖核酸D.其辅酶是辅酶A

下列关于ribozyme 的叙述,正确的是

A.即核酸酶

B.本质是蛋白质

C.本质是核糖核酸

D.其辅酶是辅酶A

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第10题

下列关于“中心法则”叙述正确的是()。

A.RNA能逆转录成DNA

B.信息只能从DNA到RNA

C.信息能从蛋白质到蛋白质

D.RNA不能复制RNA

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第11题

下列关于蛋白质的叙述,正确的是()

A.组成蛋白质的基本单位是核苷酸

B.细胞中的蛋白质都具有催化功能

C.蛋白质的结构受温度的影响

D.蛋白质的功能与其空间结构无关

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