题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高？（)A.西红柿B.洋葱C.韭菜

A.A.西红柿

B.B.洋葱

C.C.韭菜

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABC

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更多“以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高？（)A.西红柿B.洋葱C.韭…”相关的问题

第1题

以下哪种食物中锌含量最高A、牡蛎B、菜花C、西红柿D、猪肉E、鲤鱼肉

以下哪种食物中锌含量最高

A、牡蛎

B、菜花

C、西红柿

D、猪肉

E、鲤鱼肉

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第2题

新鲜蔬菜贮存过久，腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜，以下哪种有害物质的含量会明显增加？（）

A.组胺类物质

B. 甲基汞

C. 无机砷

D. 亚硝酸盐

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第3题

下列瓜果类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。

A.南瓜

B.西红柿

C.黄瓜

D.辣椒

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第4题

被腌制的蔬菜，在腌制的 2-4 天亚硝酸盐含量最高。　　

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第5题

被腌制的蔬菜，在腌制的3～4天亚硝酸盐含量最高。()

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第6题

新腌制的蔬菜在第()天时亚硝酸盐的含量最高。

A.1—2

B.7—8

C.9—10

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第7题

新腌制的蔬菜，在腌制的 2～4 天时亚硝酸盐含量最高。( )　　

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第8题

被腌制的蔬菜，在腌制的 3～4 天亚硝酸盐含量最高。（）

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第9题

新鲜蔬菜亚硝酸盐含量一般在（)以下。

A.0.9ppm

B.0.7ppm

C.1.0ppm

D.1.2ppm

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