题目内容
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[多选题]
在校外小摊贩就餐时,一旦有出现上吐下泄、腹痛等食物中毒情形,应急措施有()。
A.立即停止食用疑似有毒食品
B.进行临时紧急救助,立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释
C.可用筷子、手指等刺激咽喉进行催吐
D.马上通知120前往救护或组织人员将病人送到医院进行救治
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A.立即停止食用疑似有毒食品
B.进行临时紧急救助,立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释
C.可用筷子、手指等刺激咽喉进行催吐
D.马上通知120前往救护或组织人员将病人送到医院进行救治
第2题
A.A.立即停止其生产经营活动,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备
B.B.立即清扫现场,搞好室内外卫生
C.C.立即废弃剩余食品
D.D.调换食品加工人员
第4题
A.调查客人食物中毒的原因
B.了解当时就餐的人员数量及就餐时间
C.有关食物留样待检
D.及时向公司总部报告
E.客人就诊期间,酒店应主动尽人道责任,指派专人到医院进行探望和慰问
第5题
A.A.立即停止销售
B.B.3日内停止销售
C.C.5日内停止销售
D.D.7日内停止销售
第6题
A.马铃薯发芽和发青部位有龙葵素毒素,加工时应去除干净
B.河豚鱼有剧毒,烹煮中谨慎使用
C.死掉、发臭的鱼虾,不能使用
D.扁豆、四季豆烹调不可贪生求脆,要彻底加热
第7题
A.与患者耐心讲解,他/她的想法是不正确的
B.发现后必须立即采用约束措施
C.若因此认为饭菜有毒不肯进食,最好采取集体就餐方式
D.在患者面前有事与家属商量时,尽量小声,避免患者听到
第8题
A.需下井作业时,必须履行审批手续
B.制订相应的防护措施,应配备应急所用的物资
C.下井作业前应做好降水、置换、通风等准备工作
D.下井作业前,应对井下有毒有害气体进行检测,气体一旦超标应穿戴好防护器具再下井作业
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