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[单选题]

大便隐血试验期宜选用的菜谱是()

A.菠菜粉丝汤

B.卷心菜牛肉汤

C.大蒜炒猪肝

D.土豆炒肉丝

E.蛋白炒银鱼

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第1题

病人男性,46岁,怀疑肠道出血做大便隐血试验。护士应告知病人检查前禁食的食物不包括()

A.孜然羊肉

B.鸭血粉丝汤

C.清炒猪肝

D.蒜泥菠菜

E.大白菜炖豆腐

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第2题

病人,男,45岁,有溃疡病史,近日来上腹部疼痛加剧,需做大便潜血试验。检验前三天该病人可以选择的一组食物是()

A.酱牛肉、卷心菜

B.炒猪肝、油菜

C.豆腐、菜花

D.红烧猪肉、菠菜

E.小白菜、猪血汤

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第3题

斑蝥有毒,为降低其毒性,宜采用的炮制方法是()。

A.土炒

B.砂炒

C.蛤粉炒

D.米炒

E.滑石粉炒

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第4题

炒扬州炒饭时要将肉丝炒至断生即可,否则质感老。()
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第5题

鳖甲的炮制方法是()。

A.酒炒

B.砂炒

C.炒焦

D.麦麸炒

E.米炒

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第6题

苍术的炮制方法是()。

A.砂炒

B.麦麸炒

C.米炒

D.滑石粉炒

E.炒焦

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第7题

张爷爷,66岁,因低位直肠癌行肠造口术后,下列宜进食的是()

A.芹菜肉丝

B.蒜蓉虾

C.蕃茄炒蛋

D.洋葱炒肉

E.凉拌鸡

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第8题

下列不属于加固体辅料的炮制方法是()。

A.醋炒

B.土炒

C.砂炒

D.滑石粉炒

E.麸炒

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第9题

水蛭减毒釆用的炮制方法()

A.蛤粉炒

B.蒲黄炒

C.滑石粉炒

D.麦麸炒

E.稻米炒

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第10题

并开药名是指将2~3种疗效相似或有协同作用的饮片缩写在一起而构成的处方名称。“炒三仙”调配时应给付的饮片是()。

A.炒神曲、炒谷芽、炒山楂

B.炒神曲、炒麦芽、炒山楂

C.炒神曲、炒麦芽、炒稻芽D炒麦芽、炒谷芽、炒稻芽

D.炒稻芽、炒麦芽、炒山楂

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