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[判断题]

维生素B1严重缺乏可出现脚气病，影响神经或心脏功能。（)

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第1题

神经型脚气病综合症为维生素B1缺乏及中枢神经系统的表现较为罕见，多见于酗酒者。（)

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第2题

当人体缺乏维生素A时会引起脚气病。（)

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第3题

缺乏可引起脚气病，多发生在我国南方及东南亚一带，是因为过多地食用精白米面所致。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

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第4题

维生素C缺乏时可导致（）

A.脚气病

B.维生素C缺乏病

C.佝偻病

D.夜盲症

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第5题

成年人缺乏维生素D易出现骨质疏松症或骨折现象。（)

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第6题

缺（)会引起脚气病

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素E

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第7题

机体缺乏维生素A可导致（)。

A.脚气病

B.夜盲症

C.舌炎

D.巨幼红细胞贫血

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第8题

维生素c缺乏可引起佝偻病（）

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第9题

哪一种维生素的缺乏可影响到糖原的分解？（)

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B3

D.维生素B6

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第10题

小麦治脚气病和末梢神经炎的有效成分是（)

A.麦芽中的维生素E

B.麦芽中的维生素B1

C.麦麸皮中的维生素E

D.麦麸皮中的维生素B1

E.不饱和脂肪酸

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