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[判断题]
食物留样应按品种分别盛放于密闭专用容器内，并存放48小时。（)
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A.留样产品120克
B.留样产品在0-12℃保留48小时
C.留样专用柜存放原料
D.留样盒使用前必须要消毒
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第4题
清洁织物应存放于清洁织物储存发放区（间)的专用盛装容器、柜架内，并有明显标识;清洁织物存放架或柜应距地面高度20cm－25cm,离墙5cm－10cm,距天花板≥50cm。清洁织物存放时间过久，如发现有污渍、异味等感官问题应重新洗涤（)
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第8题
用于盛装使用后医用织物的专用包装箱（桶)应一用一清洗消毒;隔离病区暂存场所内使用的专用存放容器应在交接后及时清洗消毒，如遇污染应随时进行消毒处理;消毒方法参照《医院消毒技术制度》执行。使用后的一次性专用塑料包装袋应按医疗废物处理（)
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第9题
下列关于留样操作描述错误的是（）
A.留样前双手必须做彻底的清洗消毒，带一次性手套操作
B.用于留样的用具需彻底的清洗消毒
C.留样成品存放于专用冰箱内，安全起见，柜子必须上锁管理
D.留样冰箱内可以储存清洗后的净菜
