题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
()的宫廷膳房已出现了庞大的厨师队伍并有明确、精细的分工。
A.古印度
B.古罗马
C.古巴比伦
D.古波斯帝国
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A.古印度
B.古罗马
C.古巴比伦
D.古波斯帝国
第2题
A.宫廷大菜在民间普及
B.西餐逐渐向个性化和多样化发展
C.分子美食成为西餐发展的亮点
D.发泡类技术在西餐制作中的广泛应用
E.出现了庞大的厨师队伍
第11题
A.A.古希腊
B.B.古罗马
C.C.古印度
D.D.古巴比伦
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