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[单选题]

对编制餐饮企业营业收入计划,下列说法中正确的是()。

A.营业收入计划是餐饮经营计划编制的起点

B.编制营业收入计划一般分为确定餐厅上座率、确定餐厅人均消费、编制营业收入计划方案3个步骤

C.餐厅上座率=(计划期接待人次/同期餐厅座位数)*翻台率*100%

D.营业收人=接待人次*食品人均消费+饮料收人

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第1题

下列盘盈盘亏的表述中.正确的是()。

A.固定资产盘盈记入“营业外收入”科日

B.存货盘盈记入“营业外收入”科目

C.无法查明原因的现全溢余记入“营业外收入”科目

D.固定资产出租收入记入“营业外收入”科目

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第2题

下列公式计算不正确的是()。

A.应收账款周转率=营业收入/应收账款平均余额

B.总资产周转率=营业收入/平均资产总额

C.毛利率=(营业收入-营业成本)/营业收入

D.总资产报酬率=利润总额/平均资产总额

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第3题

在下列各项中,属于营业收入质量分析内容的有()。

A.营业收入趋势分析

B.营业收入构成分析

C.销售数量分析

D.营业收入规模分析

E.毛利预测分析

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第4题

在进行营业收入分析时,应注意的问题有

A.企业营业收入确认的具体标准

B.企业营业收入的区域构成

C.企业营业收入的品种构成

D.企业营业收入中来自关联方的比重

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第5题

下列项目中,应计入营业利润的有()。

A.营业收入

B.营业成本

C.营业外收入

D.营业外支出

E.所得税费用

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第6题

关于营业收入以下说法错误的是()

A.不同的收入确认条件就意味着不同的收入额,也就意味着不同的利润额

B.营业收入包括主营业务收入和其他业务收入

C.营业收入的金额比其确认条件重要

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第7题

()是企业现金流入的主要组成部分。

A.营业收入

B.补贴收入

C.投资收益

D.营业外收入

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第8题

应收账款周转率的计算公式是()

A.A.营业收入/应收账款

B.B.营业成本/应收账款

C.C.营业收入/应收账款余额

D.D.营业收入/平均应收账款余额

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第9题

下列关于营业现金流量的计算公式,不正确的有()。

A.营业现金流量=营业收入-付现成本-所得税

B.营业现金流量=税后净利润+折旧

C.营业现金流量=税后收入-税后付现成本

D.营业现金流量=收入×(1-所得税税率)-付现成本×(1-所得税税率)+折旧×所得税税率

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第10题

规模以上服务业中,纳入GDP核算的是营业收入增幅,而不是营业收入绝对数。()
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