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[判断题]
从事食用粮食加工的经营者,应当具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件,不得使用添加剂。()
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第1题
A.不得使用发霉变质的原粮、副产品进行加工
B.不得违反规定使用添加剂
C.不得使用不符合质量、卫生标准的包装材料
D.不得影响粮食质量、卫生的其他行为
第2题
A.使用的原粮和副产品符合有关质量标准
B.具有保证粮食质量和安全必备的加工条件
C.使用添加剂、包装材料等符合有关强制性技术规范
D.使用添加剂、包装材料等符合有关推荐性标准
第4题
A.建立涉及本企业粮食业务的全流程管理制度并有效运行
B.具有过筛清杂、烘干、检测、防疫等质量安全控制设施
C.具有对虫、鼠、鸟等的防疫措施及能力
D.不得建在有碍粮食卫生和易受有害生物侵染的区域
第6题
A.具备经营资金筹措能力
B.拥有或者通过租借具有必要的粮食仓储设施
C.具备相应的粮食质量检验和保管能力
D.仓库容量和仓储条件符合国家和省规定的标准和技术规范
第7题
A.在正常情况下,粮食经营者的粮食库存数量须保持其年粮食经营量的5%
B.当市场粮食短缺粮价暴涨,政府宣布进入应急状态时,粮食经营者的最高库存不能超过正常库存量的150%
C.当市场粮食过剩粮价低于生产成本时,粮食经营者的最低库存不得低于正常库存量
D.一般情况下,粮食经营者的粮食库存数量不得低于其年粮食销售量的50%
第10题
A.A.工商行政管理部门
B.B.统计行政管理部门
C.C.粮食行政管理部门
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