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[判断题]
肠蠕动减弱、便秘的老年人宜进食高膳食纤维饮食,如韭菜、芹菜等。()
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第3题
A.如有吞咽困难者,可进半流质或软食,如面条、粥、蛋糕等
B.菜做得要细,如肉要吃肉糜,鱼要去骨,菜要切得细小
C.尽量靠静脉输入营养液为主,不宜饮食
D.由于手术创伤,术后应鼓励患者加强营养,进食高蛋白、高热量的事物
E.多吃新鲜水果及粗纤维青菜,如香蕉、芹菜、韭菜等,预防便秘
第7题
A.宜多食蔬菜水果及粗纤维润肠食物,如白果、芡实、石榴等
B.热秘可进食凉润之品,如梨、香蕉、桂圆、苦瓜、萝卜等
C.气秘可进食粗纤维食物,如番薯、土豆等
D.气虚秘者宜进食山药、北芪、党参等
E.阴血虚者可进食蜂蜜、桑葚、芝麻、枸杞等
第9题
A.消化液分泌减少,胃结肠反射减弱,直肠敏感性下降,使食物在肠内停留过久,水分过度吸收,从而引起便秘
B.肠道蠕动减弱,腹腔及盆底肌肉乏力,肛门内外括约肌减弱,粪便聚集在直肠内
C.老人多进食富含膳食纤维及油脂类食物,进食量较多
D.长期服用钙离子拮抗剂
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