A.负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
B.在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
C.努力树立酒店良好的品牌和公众形象。
D.每天关注客人意见，并做好客人投诉处理工作
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“以下关于对餐厅服务员的工作内容描述，不包括哪项（)？”相关的问题
第1题
A.A.前台服务员需要为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
B.B.在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
C.C.对待每一位客人须竭诚服务，殷勤待客
D.D.为更好地为宾客提供所需服务，可根据客人需求不执行部分服务标准
第2题
A.A.负责对宾客服务、菜肴质量控制、人员培训考核、成本控制、内部管理等方面实施服务和管理工作
B.B.协助运营经理制定酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标。
C.C.主要负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
D.D.严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率。
第4题
A.A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
B.B.熟悉酒店安全防范制度，并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
C.C.在餐厅繁忙时间段，需要随时关注餐厅情况，并协助餐厅做好接待服务工作
D.D.前厅经理/副理协助客房经理，做好与工程的沟通与协调
第5题
A.A.客人入座后，5分钟内提供茶水服务(2分钟)
B.B.第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜;上菜间隔时间为10分钟
C.C.用餐后，为客人结帐的时间为5分钟内
D.D.上菜的一般顺序是：茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果
第6题
A.制订饭店VIP接待计划并组织实施
B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等
C.将电视调至贵宾的母语频道
D.按照VIP等级标准布置房间
第7题
A.A.填写后的《宾客留言单》在10分钟内放入客人房间
B.B.赔偿处理中，对客人执意不赔偿的情况，根据权限范围处理，在30分钟内解决
C.C.回答客人问询时，对于比较复杂的问题，在15分钟内回复客人
D.D.在3分钟内完成离店结帐服务
第8题
A.A.走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
B.B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门，并礼貌道别;
C.C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
D.D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
微信搜一搜
赏学吧
微信搜一搜
赏学吧
