题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

奶牛养殖企业、生鲜乳收购站、乳品加工企业收购生鲜乳必须到当地（)办理生鲜乳收购许可证，运输生鲜乳的车辆必须办理生鲜乳准运证明，方可收购和运输生鲜奶。

A.农业行政主管部门

B.畜牧兽医行政主管部门

C.工商行政管理部门

D.质量技术监管部门

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ABCD

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第1题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，有下列（)情形，由县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门没收违法所得、违法收购的生鲜乳和相关的设备、设施等物品，并处违法乳品货值金额5倍以上10倍以下罚款。

A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的

B.奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的

C.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的

D.生鲜乳收购站收购本条例第二十四条规定禁止收购的生鲜乳的

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第2题

生鲜乳运输车辆应当取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（)签字。

A.经手人

B.押运员

C.司机

D.收奶员

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第3题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，县级以上地方人民政府建立由价格、畜牧兽医等部门以及（)代表组成的生鲜乳价格协调委员会，确定生鲜乳交易参考价格，供购销双方签订合同时参考。

A.行业协会

B.乳制品生产企业

C.生鲜乳收购者

D.奶畜养殖者

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第4题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳收购站应当由取得工商登记的乳制品生产企业、奶畜养殖场、奶农专业生产合作社开办，并具备下列（)条件，取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的生鲜乳收购许可证。

A.符合生鲜乳收购站建设规划布局

B.有符合环保和卫生要求的收购场所

C.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备

D.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备

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第5题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，（)对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。

A.奶畜养殖者

B.生鲜乳收购者

C.乳制品生产企业

D.销售者

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第6题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。（)

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第7题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳收购站应当建立生鲜乳（)信息档案或记录。

A.A.押运人

B.B.驾驶员

C.C.交售人

D.D.管理人

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第8题

未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的由县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门没收违法所得、违法收购的生鲜乳和相关的设备、设施等物品，并处违法乳品货值金额（)罚款;有许可证照的，由发证机关吊销许可证照。

A.A.5倍以上15倍以下

B.B.10倍以上15倍以下

C.C.10倍以上20倍以下

D.D.5倍以上10倍以下

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第9题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，禁止在生鲜乳（)销售过程中添加任何物质。

A.生产

B.收购

C.贮存

D.运输

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第10题

根据《乳品质量安全监督管理条例》，不属于乳品质量安全的第一责任者的是（)。

A.A.乳制品生产企业

B.B.生鲜乳收购者

C.C.消费者

D.D.奶畜养殖者

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