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[单选题]

甘油三酯的合成有两条途径,其一是以甘油一酯与活化脂肪酸经两次脂酰基转移作用合成,其二是由α磷酸甘油与活化脂肪酸先生成磷脂酸后再经脱磷酸及转脂酰基作用后生成的。第一条途径进行的主要场所是:()

A.肝细胞

B.心肌细胞

C.肠粘膜细胞

D.肾皮质细胞

E.脑细胞

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第1题

脂肪酸合成反应的限速酶是()。

A.乙酰辅酶A羧化酶

B.甘油激酶

C.甘油三酯脂肪酶

D.HMG-CoA合成酶

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第2题

低密度脂蛋白中的主要脂类是?()

A.胆固醇酯

B.甘油三酯

C.基本脂

D.磷脂酰胆碱

E.游离脂肪酸

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第3题

下列关于甘油三酯的描述,错误的是()。

A.甘油三酯是体内过剩能量的一种储存方式

B.甘油三酯主要分布在皮下、腹腔、肌肉纤维之间和脏器周围

C.甘油三酯又称定脂

D.甘油三酯占体脂的95%左右

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第4题

脂库中的脂类是?()

A.甘油三酯

B.游离脂肪酸

C.卵磷脂

D.基本脂

E.胆固醇酯

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第5题

下列血脂的描述正确的是()

A.胆固醇主要来源于食物

B.甘油三酯主要来源于食物

C.胆固醇主要在体内合成

D.甘油三酯少部分在体内合成

E.瘦人也可能出现血脂异常

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第6题

关于简单三酰甘油和混合三酰甘油,下列说法正确的是()。

A.简单三酰甘油是纯净物,而混合三酰甘油是混合物

B.二者所含的酯键种类和数目不同

C.二者水解会生成不同的醇

D.二者所含的脂肪酸种类不同

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第7题

脂肪细胞水解甘油三酯的反应中的限速酶是()。

A.辅脂酶

B.甘油三酯脂肪酶

C.磷脂酶

D.胰脂肪酶

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第8题

以下不符合脂类的消化吸收特点的是()。

A.脂类的消化需要乳化

B.脂类的水解一般不完全

C.脂类主要消化的部位在十二指肠上部

D.甘油三酯首先在肝脏合成

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第9题

脂主要指()

A.甘油三酯

B.血脂

C.胆固醇

D.脂蛋白

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第10题

制作冰淇淋时,常用的乳化剂有()。

A.甘油-酸酯

B.蔗糖脂肪酸酯

C.聚山梨酸酯

D.山梨糖醇脂肪酸酯

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