题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)中规定方便面中金黄色葡萄球菌的采样方法及限量为n=5,c=2,m=100 CFU/g,M=1 000 CFU/g,对其理解正确的是()

A.从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均≤100 CFU/g,则符合标准要求;

B.从一批产品中采集5个样品,若≤2个样品的结果在100 CFU/g 和1 000 CFU/g之间,则符合标准要求;

C.从一批产品中采集5个样品,若有3个及以上样品的检验结果在100 CFU/g 和1000 CFU/g之间,则不符合标准要求;

D.从一批产品中采集5个样品,若有任一样品的检验结果大于1000 CFU/g,则不符合标准要求。

多选题,请选择你认为正确的答案:
提交
你的答案:
错误
正确
查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2…”相关的问题

第1题

《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)对果冻和速冻饺子没有致病菌限量要求。()

《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)对果冻和速冻饺子没有致病菌限量要求。()

点击查看答案

第2题

GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别,即为无

GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别,即为无致病菌限量要求的食品类别,但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量,按照现行食品安全国家标准执行。()

点击查看答案

第3题

GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》允许副溶血性弧菌可以在食品中限量存在。()
点击查看答案

第4题

沙门氏菌在《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)没有进行限量设置。()
点击查看答案

第5题

《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)规定了啤酒中致病菌的要求。()
点击查看答案

第6题

酸奶中的致病菌按照现行食品安全标准执行,而不是按照《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)执行。()
点击查看答案

第7题

罐头食品属于预包装食品,适用于GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。()
点击查看答案

第8题

以下()中的致病菌按照现行食品安全标准执行,而不是按照《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)执行。

A.果冻

B.酸牛奶

C.速冻面米食品

D.蜂蜜

点击查看答案

第9题

GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》对非预包装食品没有规定,生产经营者不必考虑降低致病菌污染的风险。()
点击查看答案

第10题

食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)

B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)

C.《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)

D.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)

点击查看答案

第11题

食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)

B.《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)

C.《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)

D.《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)

点击查看答案
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信