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客房单房配备客用品的数量和位置,一般饭店都以书面形式固定下来。()

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第1题

饭店各楼层需配备物资用品管理人员,对客房用品进行管理和控制。()
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第2题

饭店星级标准越高,越应配备更多的,廉价的客用品。()
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第3题

饭店为节约开支,尽量保留使用客房所有的设备用品。()
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第4题

客房经理每日须召开晨会,以下会议内容中不属于晨会内容的是哪项()?

A.A.检查员工的仪表仪容

B.B.向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》

C.C.实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目

D.D.统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品

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第5题

清扫整理客房时按照饭店规定进入客房的程序开门进房,将房门关闭,开始打扫。()
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第6题

临时性隐房的目的是饭店永远都不想再把该客房出租出去。()
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第7题

客用品因消耗量大,为避免不必要的浪费和损坏,客房领班应对其进行控制和监督。()
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第8题

客房对客服务模式一般分为楼层服务台和客房服务中心两种服务模式。()
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第9题

下列关于对客用品盘点要求的描述,理解不正确的是哪项()?

A.A.客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;

B.B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;

C.C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中

D.D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。

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第10题

客房物品准备就是指做好房间用品和卫生间用品的准备。()
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