烤羊肉串是（)的传统食品，烤出的肉味鲜、香辣，很有特色。

A.傣族

B.藏族

C.彝族

D.傈僳族

A.麻，辣，咸

B.咸，辣，

C.鲜，辣，咸，

D.麻、咸，鲜

A.彝族

B.黎族

C.壮族

D.藏族

E.傣族

A.蒙古族

B.藏族

C.维吾尔族

D.壮族

A.苗族

B.彝族

C.土家族

D.壮族

A.具有一定的弹性

B.肌肉结缔组织变软

C.表面形成有光泽的膜

D.以上都是

A.咸

B.鲜

C.鲜咸

D.香咸

A.叉烤

B.挂炉烤

C.明炉烤

D.铁板烤

A.鲜嫩

B.鲜软

C.多卤

D.多汤

A.五香粉

B.鲜辣粉

C.咖喱粉

D.椒盐