双金属温度计中的感温元件是用两片线膨胀系数不同的金属片叠焊在一起而制成的。双金属片受热后，由于两金属片的膨胀长度不同而产生弯曲。温度升得越高，产生的（)，因而引起弯曲的角度就越大。双金属温度计就是根据这一原理而制成的。