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[单选题]

在一次品酒会上,一位品酒员重新回忆起了自己曾经品评过的一个牌子白酒的甘醇味道,这属于()。

A.情景记忆

B.形象记忆

C.情绪记忆

D.再认

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第1题

记忆按内容的分类是()。

A.形象记忆、情景记忆、情绪记忆、思维记忆、理解记忆

B.形象记忆、情景记忆、情绪记忆、思维记忆、动作记忆

C.形象记忆、情景记忆、情绪记忆、语义记忆、动作记忆

D.形象记忆、情绪记忆、思维记忆、理解记忆、工作记忆

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第2题

以花生壳作辅料,成品酒甲醇含量较高。()
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第3题

酒香比茶香和咖啡香具有更多挥发成分,因此品酒专家在应用啜食技术时更应谨慎。()
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第4题

品酒师职业道德是从事这一职业的人在其特定的工作或劳动中的行为规范的总和()
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第5题

品酒的顺序按照颜色应该由浅到深,按酒龄应该由年轻到陈年,按酒精度应该由低到高()
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第6题

品酒师候选人应具有正常的感觉功能每个候选人都要到二级甲等以上医院检查各项感官功能是否正
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第7题

经验过的事物不在眼前,能把它重新回想起来的过程,称为()

A.回忆

B.再现

C.再认

D.识记

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第8题

当过去经验过的事物不在眼前时,在头脑中能把它重现出来,这就是()

A.记忆

B.回忆

C.思维

D.感觉

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第9题

欲脱除啤酒中的溶解氧和成品酒中瓶颈氧,阻止啤酒氧化变质、延长保质期,应在啤酒中添加()。

A.β-葡聚糖酶

B.β-淀粉酶

C.普鲁兰酶

D.葡萄糖氧化酶

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第10题

你是一个职场小白,在一次聚会上,认识了一位同行精英,你们互相交换了名片。两个月后,你刚好遇到一个工作上的困惑,想咨询这位同行精英。以下沟通联络方式,你认为最恰当的是?()

A.微信或短信

B.电话

C.邮件

D.当面请教

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