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国产商品的允收期为距保质期到期有超过包装列明保质期2/3以上的时间。()

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第1题

便利店食品类商品的允收期应小于保质期的1/3。()
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第2题

便利店员工在收货时,应检查所有商品的保质期是否在()内。

A.生产日期

B.允收期

C.到期日期

D.有效日期

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第3题

便利店员工在()时,应检查所有商品的保质期是否在允收期内。

A.订货

B.盘点

C.退货

D.收货

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第4题

好的面包商品应该是包装完好、无污迹、无变形破裂、食品盒干净卫生,合格证、生产日期、保质期、净含量等外包装附属物标示齐全。()
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第5题

订货损耗是指由于订货量太大导致商品滞销、变质、超过保质期而产生的损耗。()
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第6题

零售户帮助蒙牛供应商销售一批临近保质期的奶制品,此时应建议零售户使用保质期提醒功能,非烟商品支持保质期天数设置和保质期提前提醒天数设置()
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第7题

灭菌乳是指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳。()
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第8题

酸乳一般最大冷藏期为7~14天。这也对应了酸奶的保质期。()
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第9题

加臭机充装量不应大于90%,且存储时间不应超过加臭剂的保质期。()
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第10题

加臭剂充装量不应大于80%,且储存时间不应超过加臭剂的保质期。()
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