题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

由于禽兽类的肠和肚里面有消化物，十分污秽油腻，有将肠，肚的内里向外翻出清洗的方法叫（）。

A.搓洗法

B.灌浇法

C.刮洗法

D.翻洗法

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ABCD

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更多“由于禽兽类的肠和肚里面有消化物，十分污秽油腻，有将肠，肚的内…”相关的问题

第1题

畜兽类内脏加工清洗的基本方法有翻洗法、搓洗法、烫洗法、刮洗法、灌洗法和挑出洗发等六种方法。（）

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第2题

家畜类原料的（）方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

A.清洗

B.浸泡

C.检验

D.整理

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第3题

（）原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

A.植物类

B.家畜类

C.水产类

D.干货类

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第4题

猪肺的加工采用的方法是（)。

A.灌水冲洗法

B.盐醋搓洗法

C.热水烫洗法

D.里外翻洗法

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第5题

下列不属于内脏及四肢的加工方法的是（)。

A.里外翻洗法

B.盐醋搓洗法

C.热水烫洗法

D.热水漂洗法

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第6题

对猪肺加工时通常采用的洗涤方法是（)。

A.淘洗法

B.漂洗法

C.灌洗法

D.烫洗法

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第7题

猪脑及骨髓的洗涤通常采用（)。

A.冲洗法

B.烫洗法

C.灌洗法

D.漂洗法

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第8题

对于钢门窗涂层可采用（)方法。

A.刷洗法

B.刀刮法

C.火喷法

D.加碱法

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第9题

粗苯中的不饱和化合物一般是用（)方法除去的。

A.碱洗法

B.酸洗法

C.蒸馏法

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第10题

铝电解烟气回收主要方法有（)。

A.干法净化

B.湿法净化

C.水洗法

D.电离法

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第11题

家畜内脏适用翻洗法和盐醋法搓洗，尤其是内脏中的肠、（）等。

A.肝

B.肺

C.脑

D.胃[肚]

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