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[判断题]

制定食品安全方针时,组织可根据政府的食品安全目标制定自己的食品安全方针。()

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第1题

食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,也可制定其他食品强制性标准。()
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第2题

以下描述哪一个是错的________

A.A.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针

B.B.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标

C.C.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长

D.D.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施

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第3题

没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当参照执行有关食品安全国家标准制定的规定,并报()备案。

A.企业

B.地方卫生行政部门

C.国务院卫生行政部门

D.国家

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第4题

‏目前已制定杂环胺检测方法的食品安全国家标准,但还未有食品中允许限量的食品安全国家标准。()
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第5题

地方特色食品的地方标准,在食品安全国家标准制定后,依然有效。()
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第6题

国务院食品安全监督管理部门制定的补充检验项目和检验方法,可以用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。()
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第7题

下列有关食品安全标准的规定中正确的是()

A.食品安全标准的制定与药品安全制可采用一个标准

B.没有食品安全国家标准的可以定制食品安全地方标准

C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定公布

D.食品安全标准属于保密内容不得向外泄露

E.没有国家标准或地方标准应当制定企业标准在本企业内部使用

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第8题

食品生产安全管理员是食品安全第一责任人,应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。()
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第9题

食品生产经营企业的食品安全管理人员应当落实企业食品安全管理制度,并对本企业的食品安全工作全面负责。()
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第10题

在制订食品安全方针时,可以不考虑下列哪些内容________

A.A.组织在食品链中的作用

B.B.消费者的需求

C.C.财务指标

D.D.法律法规要求

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