坚果中的抗氧化物质包括（)。

A.维生素A

B.维生素E

C.铜

D.硒

E.锌

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素E

D.锌

E.铁

A.A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

A.维生素D

B.维生素B

C.铁

D.锌

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

A.维生素E

B.维生素C

C.维生素B

D.胡萝卜素

A.抗氧化功能

B.免疫功能

C.参与机体能量及物质代谢

D.以上都是

A.钙

B.铁

C.锌

D.维生素C

A.钙剂

B.锌制剂

C.维生素B₁₂

D.维生素C

E.叶酸

A.铜、钴、硅、铁

B.铬、铁、钼、镍

C.碘、硼、硒、锌

D.铬、锌、铁、硒