题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列均为重庆特色名菜的是（）

A.麻婆豆腐、毛血旺、万州烤鱼

B.歌乐山辣子鸡毛红旺、翠云水煮鱼

C.黔江鸡杂、翠云水煮鱼、夫妻肺片

D.万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、宫保鸡丁

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

川菜的代表菜是（)。

A.水煮鱼

B.麻婆豆腐

C.佛跳墙

D.毛血旺

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第2题

下列属于川菜上河帮代表菜的有（）

A.麻婆豆腐

B.麻辣火锅

C.宫保鸡丁

D.鱼香肉丝

E.毛血旺

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第3题

麻婆豆腐是川菜系的名菜。（)

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第4题

【多选题】川菜的名菜有____________.

A.松鼠桂鱼

B.毛血旺

C.回锅肉

D.宫保鸡丁

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第5题

麻婆豆腐是_____系的名菜。

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第6题

下列属于四川名菜的有()。

A.麻婆豆腐

B.鱼香肉丝

C.佛跳墙

D.宫保鸡丁

E.清炖蟹粉狮子头

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第7题

下列菜肴中，属于湘菜名菜的有________。

A.地三鲜

B.芙蓉鲫鱼

C.剁椒鱼头

D.麻婆豆腐

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第8题

麻婆豆腐是我国哪个菜系的传统名菜？

麻婆豆腐是我国哪个菜系的传统名菜？

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第9题

麻婆豆腐是()名菜。

麻婆豆腐是（)名菜。

A、湖南

B、湖北

C、贵州

D、四川

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第10题

餐饮市场上点击率最高的()属于四川名菜。

A.麻婆豆腐

B.鱼香肉丝

C.宫保鸡丁

D.回锅肉

E.西红柿炒蛋

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