题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
洗碗机清洗注意事项有哪些（）
A.脏的和干净的餐具要分开处理（确保员工手部清洁消毒）
B.洗碗机连续洗涤两小时后进行换水
C.洗涤过程中使用合适杯筐操作，严禁超载
D.消毒后的餐具表面留有水渍时，使用毛巾对餐具进行擦拭
多选题，请选择你认为正确的答案：
提交
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.A. 面部皮肤
B.B. 手部皮肤
C.C. 手臂
更多“洗碗机清洗注意事项有哪些（）”相关的问题
第2题
SR80DI-EV8嵌入式洗碗机，通过浊度传感器识别水的污浊度，来判断所洗餐具的洁净度，自动选择合适的进水量、洗涤时间和洗涤温度是哪个洗涤模式？（)
A.智能洗
B.快速洗
C.标准洗
D.强力洗
第5题
餐饮加工人员在加工制作食品前、接触冷冻食品后要按照（）洗净手部，并进行手部消毒，手部清洗消毒要符合《餐饮服务从业人员洗手消毒方法》要求。
A.“五步洗手法”
B.“六步洗手法”
C.“七步洗手法”
D.“八步洗手法”
第6题
下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项（)？
A.A.厨房所有抹布洗净后消毒
B.B.清洁工作区域
C.C.清洗消毒所有餐具、用具
D.D.刀具清洗后按规定位置摆放，砧板清洁后竖立摆放
第8题
下列选项中对脏织物洗涤、消毒的原则与方法叙述正确的是（)。
A.应遵循先消毒后洗涤原则
B.根据医用织物使用对象和污渍性质、程度不同，应分机或分批洗涤、消毒
C.为达到洗涤要求，所有医用织物首选手工洗涤
D.环境清洁使用的布巾、地巾可只洗涤，不消毒
E.手术室的医用织物宜单独洗涤
第9题
加强员工集体用餐管理。适当延长食堂供餐时间，实行____，有条件时使用____、分散用餐。要加强循环使用餐具清洁消毒，不具备消毒条件的要使用一次性餐具。员工用餐时应避免面对面就坐，不与他人交谈。
A.错峰就餐
B.好吃好喝
C.餐盒
D.外卖
