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[多选题]

下列餐巾折花成品中没有借助筷子折叠的有()。

A.彩蝶纷飞

B.和平鸽

C.白鹤

D.冰玉水仙

E.枫叶

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第1题

下列餐巾折花中没有运用到“卷”的基本技法的是()

A.孔雀开屏

B.芭蕉叶

C.白鹤

D.马蹄莲

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第2题

餐中折花“彩碟纷飞”所使用的基本折叠技法是“穿”。()
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第3题

()是最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到()

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

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第4题

餐中折花的折叠的要求是:熟悉基本造型,折叠前算好角度,一下折成,避免反复,以免餐巾上留下一条褶痕,影响餐巾美观。()
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第5题

餐巾折花时,避免反复折叠,影响美观、挺括()
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第6题

餐巾是餐桌上的普通用品,餐巾折花是一种()。

A.艺术作品

B.工艺作品

C.美术作品

D.装饰作品

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第7题

餐巾折花的花型选择要考虑的因素有()。

A.宴会性质

B.宴会规模

C.风俗习惯

D.宗教信仰

E.时令季节

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第8题

团花折剪法是将纸进行反复折叠,在折叠后的表层纸面上设计图案,然后再剪。常见的有哪些剪法()。

A.散板折

B.四瓣折

C.五瓣折

D.六瓣折

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第9题

最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到的是推折。()
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第10题

西餐的餐具主要有刀()等。

A.叉

B.餐巾

C.餐匙

D.筷子

E.杯

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