题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
按相应的规范要求，根据预防食物中毒的基本原则，制定相应的（）
A.人员管理流程
B.食品出品流程
C.加工操作规程
D.采购管理流程
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A.把关功能
B.预防功能
C.鉴别功能
D.报告功能
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第2题
标准预防的基本特点不包括（)
A.落实首诊负责制，加强流行病学问诊，规范引导门诊就诊
B.防止血源性疾病的传播
C.防止非血源性疾病的传播
D.强调双向预防：防止疾病从病人传至医护人员;防止疾病从医护人员传至病人
E.根据疾病的主要传播途径，采取相应的隔离措施，如接触隔离、空气隔离、飞沫隔离
第3题
预防细菌性食物中毒措施有以下三个原则：（)A防止细菌对食品的污染：对直接入口食品特别是动物
预防细菌性食物中毒措施有以下三个原则：()
A防止细菌对食品的污染：对直接入口食品特别是动物性熟食品的加工、运输、贮藏及销售进行卫生监督。做到符合卫生规范要求，符合卫生标准，“生熟分开”，食品工具、容器和餐具消毒、工具售货、提倡小包装出售，冷冻运输、低温贮藏。防尘防蝇，从业人员个人卫生符合要求等。
B控制细菌繁殖及产生毒素：按食品的本质，不能完全避免微生物的污染。少量微生物与食品一起吃入，并不会引起食物中毒;大量被中毒菌污染繁殖的食品引起食物中毒，防止食品中细菌繁殖是预防食物中毒最重要的一环。为此，加工后的食品要尽早食用，低温储存，以防细菌繁殖及产毒。
C杀灭病原菌：主要措施是高温杀菌，食品的中心温度应达80℃以上，以杀灭中毒菌及破坏不耐热的毒素。
D专库存放，防止污染食品。
第5题
实验动物设施的设计应以国家实验动物的相关标准为设计依据，确定微生物控制级别，相应设施类型即可确定。要按国家标准中相应规定，根据环境控制要求、建筑要求、区划要求、按建筑规范进行设计。（）
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第6题
实验动物设施的设计应以国家实验动物的相关标准为设计依据，确定微生物控制级别，相应设施类型即可确定。要按国家标准中相应规定，根据环境控制要求、建筑要求、区划要求、按建筑规范进行设计（）
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第7题
实验动物设施的设计应以国家实验动物的相关标准为设计依据，确定微生物控制级别，相应设施类型即可确定。要按国家标准中相应规定，根据环境控制要求、建筑要求、区划要求、按建筑规范进行设计。（）
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第8题
医务人员应当严格执行标准预防（)
A.医务人员使用的防护用品应当符合国家有关标准
B.每次接触患者前后应当严格遵循《医务人员手卫生规范》要求，及时正确进行手卫生
C.医务人员进入或离开门急诊、发热门诊、留观室或隔离病房时，应当遵循《医院隔离技术规范》的有关要求，正确穿脱防护用品
D.医务人员应当根据感染风险釆取相应的防护措施
第9题
根据《施工合同文本》3.3条，双方在专用条款内约定适用国家标准、规范的名称，当国内没有相应标准、规范的，由发包人按专用条款的约定的时间向承包人提供施工技术要求，发包人要求使用国外标准、规范的，应由()负责提供中文译本。
A.发包人
B.承包人
C.监理人
D.设计人
第11题
根据《施工合同文本》第3.3条，双方在专用条款内约定适用国家标准、规范的名称，当国内没有相应标准、规范的，由发包人按专用条款的约定的时间向承包人提供施工技术要求，发包人要求使用国外标准、规范的，应由()负责提供中文译本。
A.发包人
B. 承包人
C. 监理人
D. 设计人
