题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

肉内（）含量比较高，可预防贫血。

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

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ABCD

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第1题

江苏太仓贫血高发,是因为膳食中缺乏（)。

A.硒

B.钙

C.锌

D.铁

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第2题

人体含量最多的必需微量元素是（)。

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

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第3题

WHO建议，在钩虫病、血吸虫病高发地区和贫血孕妇应该常规补充的元素是：（)。

A.钙

B.锌

C.硒

D.钾

E.铁

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第4题

缺乏可引起异食癖的营养素是（）。

A.碘

B.硒

C.钙

D.锌

E.铁

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第5题

肉中含量较高的矿物质是（)。

A.钾

B.钠

C.锌

D.磷

E.铁

F.铜

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第6题

血红蛋白和肌红蛋白主要含哪种微量元素（）

A.锌

B.硒

C.铁

D.钙

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第7题

缺（)会造成儿童发育滞缓、生长停滞等

A.铁

B.钙

C.锌

D.硒

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第8题

小鸡渗出性素质病是由于缺乏（）

A.钙

B.铁

C.镁

D.硒

E.锌

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第9题

下列矿物质中，属于我国人群容易缺乏的矿物质元素的种类（）。

A.钙

B.铁

C.钠

D.锌

E.硒

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第10题

鱼肉含有镁、钙、磷、铁、锌、铜、碘，其中，钙和碘的含量比畜禽肉略低。（)

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