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[单选题]
乌龙茶也称()，属半发酵茶，介于红茶与绿茶之间。
A.黄茶
B.黑茶
C.青茶
D.红茶
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第5题
乌龙茶介于（)之间，属半发酵茶。A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶
乌龙茶介于()之间，属半发酵茶。
A.花茶与绿茶
B.砖茶与绿茶
C.红茶与绿茶
D.红茶与花茶
第7题
乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶)和全发酵茶（红茶)之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“
乌龙茶是一种介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。()
第8题
______也称青茶，介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“
摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。
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第9题
下列有关我国茶叶,说法正确的有（）P191-p192
A.茶是不发酵的茶叶，是最古老的茶叶品种
B.红茶出现于唐朝，用全发酵法制成
C.红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以一芽一叶为主制造而成
D.青茶也称乌龙茶，属半发酵茶
E.黄茶加工过程中采用杀青,焖黄的方法，使鲜叶进行非酶性氧化
