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[判断题]
人体内自由基浓度过高会损害细胞,导致癌症,而经常食用富含抗氧化剂食物如维生素A、E、C,可以达到防治。()
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第6题
A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物质,延缓衰老
C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调,还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
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