题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

滇青属于（)。

A.黄茶

B.青茶

C.绿茶

D.白茶

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ABCD

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第1题

下列茶叶中没有经过发酵的茶叶是（)。

A.绿茶

B.白茶

C.黄茶

D.青茶

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第2题

用全发酵法制成的茶是（)

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黄茶

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第3题

下列哪类茶属于半发酵茶（C)

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

D.黑茶

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第4题

‏以下哪类茶属于中性茶（)。

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第5题

茶艺按所冲泡茶类分为（)。

A.乌龙茶茶艺

B.绿茶茶艺

C.红茶茶艺

D.黄茶、白茶、花茶茶艺

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第6题

我国黄茶的代表名茶有（)。

A.广东大叶青

B.君山银针茶

C.北港毛尖

D.信阳毛尖

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第7题

（)又称为日晒茶。

A.白茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

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第8题

以下适合冬天饮用的茶为：（）

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.凉茶

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第9题

云南的大叶种茶是普洱茶原料，茶叶采摘下来后根据初加工方式分为晒青、烘青、焙青、炒青、蒸青等，这其中哪几种青茶不能做成普洱茶？（)

A.晒青

B.烘青

C.炒青

D.焙青

E.蒸青

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第10题

窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选下哪一种？（)

A.炒青茶坯

B.眉茶

C.烘青茶坯

D.蒸青茶

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