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[判断题]

宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法与唐代相同。（)

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第1题

《茶疏》是唐代蔡襄所著。（)

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第2题

蔡襄《茶录》所述的宋代点茶步骤中首先要（)。

A.炙茶

B.碾茶

C.侯汤

D.冲泡

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第3题

彩瓷茶具始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐代的煎茶法逐新改变为点茶法。（）

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第4题

我国及世界上第一部茶书是（)。

A.陆羽《茶经》

B.蔡襄《茶录》

C.赵佶《大观茶论》

D.张源《茶录》

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第5题

【单选题】《茶录》的作者是（）。

A.蔡襄

B.范仲淹

C.梅尧臣

D.欧阳修

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第6题

宋代饮茶方法主要是点茶。（)

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第7题

下列属于宋代书法家的是（)。

A.苏轼

B.黄庭坚

C.米芾

D.蔡襄

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第8题

唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是散茶。（)

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第9题

明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗。（)

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第10题

唐代饮茶方式主要有（)。

A.煎茶

B.庵茶

C.煮茶

D.泡茶

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