影响干燥速率的因素有（)等。

A.提高干燥介质的温度

B.改变物料与干燥介质的接触方式

C.降低干燥介质的相对湿度

D.增大干燥介质的流速

A.恒速段除去的是物料中的非结合水分，降速段除去的是物料中的结合水分

B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分，降速第二阶段除去的是物料中的结合水分

C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制，降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制

D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关，也与物料情况有关

A.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大

B.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大

C.燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大

D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大

A.温度

B.流速

C.水分

D.流量

A.加快

B.减收

C.改变

D.稳定

A.物料表面

B.周围介质的湿含量差

C.与物质干态的密度

A.温物料

B.干燥介质

C.干燥收率

D.取温点

A.增大

B.减小

C.不变

D.不确定

此题为判断题(对，错)。