题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品污染对人体的危害不包括（）。

A.急性中毒

B.慢性中毒

C.缩短寿命

D.致畸、致癌、致突变

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

污染物的远期作用包括（)

A.致癌

B.致畸

C.慢性中毒

D.致突变

E.急性中毒

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第2题

多环芳烃具有（）

A.致畸

B.致突变

C.致癌

D.慢性中毒

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第3题

下列属于慢性中食物毒的有（)。

A.致畸

B.致突变

C.致癌

D.蓄积中毒

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第4题

长期摄入含较少量污染物的食品引起的中毒状态，毒物被人体摄入后往往经过相当长的时间积累才引起毒性反应，属于（)。

A.急性中毒

B.慢性中毒

C.致畸作用

D.致癌作用

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第5题

化学防治具有三致作用，即（)。

A.致癌

B.致畸

C.致突变

D.致污染

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第6题

食用受污染的食品对人体可产生致畸形作用、致癌作用和致突变作用。（）

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第7题

根据化学成分不同，粉尘对人体有（)等危害作用。

A.纤维化

B.刺激

C.中毒

D.致敏和致癌

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第8题

腐败变质食品对人体健康的影响包括()。

腐败变质食品对人体健康的影响包括（)。

A.产生恶臭，使人产生厌恶感

B.降低食品营养

C.引起急性中毒

D.引起慢性中毒

E.其他潜在性危害

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第9题

三致作用是指致癌、致突变和致畸作用。（)

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第10题

根据中华人民共和国食品安全法，安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何致畸、致癌或者过敏危害。（)

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