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[单选题]

啤酒酿造设备的清洗与杀菌时,比较常用的碱性清洗剂是()。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.次氯酸钠

D.氢氧化钠和磷酸纳

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第1题

啤酒厂常用的碱性清洗剂中,用得最多的是()

A.A.火碱(氢氧化钠)

B.B.纯碱(碳酸钠)

C.C.硅酸钠

D.D.碳酸氢钠

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第2题

锅炉碱煮清洗的常用药剂是()。

A.A.磷酸三钠、氢氧化钠、碳酸钠;

B.B.栲胶、氢氧化纳和氯化纳;

C.C.腐植酸钠、栲胶及磷酸三钠;

D.D.EDT

E.E.氢氧化纳

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第3题

在天然气甘醇脱水装置中,常用的甘醇pH值调节剂是()。

A.乙醇胺

B.碳酸钠

C.氢氧化钠

D.碳酸氢钠

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第4题

在锅炉炉水分析中钙、镁含量过高如何处理()。

A.增加磷酸三钠

B.增加氢氧化钠

C.增加碳酸钠

D.增加碳酸氢钠

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第5题

二氧化碳脱除系统碱洗时主要使用()。

A.碳酸氢钠

B.氢氧化钠

C.碳酸氢钾

D.碳酸钠

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第6题

硬式内镜清洗酶的选择是()

A.碱性清洗剂

B.酸性清洗剂

C.中性清洗剂

D.弱酸性清洗剂

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第7题

清洗剂清洗发酵罐和清酒罐时,酸性清洗剂的综合费用比碱性清洗剂低,因此推广应用很快。()
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第8题

苯酚有酸性,能与氢氧化钠和碳酸钠反应,也与碳酸氢钠反应。()
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第9题

在提取分离实验中,按照不同类型蒽醌的酸性强弱顺序,可提取含一个β-OH的蒽醌类衍生物的碱性溶液是()

A.5%碳酸氢钠溶液

B.5%碳酸钠溶液

C.1%氢氧化钠溶液

D.5%氢氧化钠溶液

E.10%氢氧化钾溶液

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第10题

下列物品可用于乳品工业中受热面上污物清洗的有()。

A.酸性清洗剂

B.阳离子表面活性剂

C.碱性清洗剂

D.阴离子表面活性剂

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