题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
水和冰具有以下哪些异常的物理性质（)
A.水的熔点、水的沸点比较高，介电常数、表面张力、比热容和相变热等物理常数也较高
B.水结冰时体积增加，表现出异常的膨胀特性
C.0℃时冰的热导值约为同一温度下水的4倍，冰的热扩散速率约为水的9倍
D.水的黏度比较大
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A.熔点
B.凝固点
C.溶点
D.沸点
E.冰点
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第3题
炒菜时，如果不小心将水溅入灼热的油锅中会听到“啪啪”的响声，同时油花四溅，产生这个现象的原因是？（)
A.水是热的不良导体
B.水的比热容比油的大，密度比油小
C.水的沸点比油的低，密度比油大
第11题
常用的水的消毒方法，包括以下哪些物理方法或化学方法，能杀死水中的各种微生物及病原菌和其它生物，使水的卫生指标符合要求（)？
A.氯、臭氧
B.加热、紫外线
C.过锰酸钾及重金属离子等药剂消毒
D.超声波等
