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[判断题]

添加剂采样后,对所抽取的样品进行标识;同时对打开的物料包装袋进行封口(尽量排尽空气),在包装上标有已取样的明显标识(含取样日期、取样人)()

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第1题

食品生产经营者按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售,抽样人员现场抽样时需抽取已检验的样品()
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第2题

关于食品添加剂的检验,以下说法正确的是?

A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营单位购买抽取的样品

B.食品检验机构和检验人对出具的食品添加剂检验报告负责

C.食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的,提出复检申请后,复检机构出具的复检结论为最终检验结论

D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

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第3题

海关应当按照相关工作程序及标准,对现场查验抽取的样品及发现的可疑物进行实验室检测鉴定,采样后应向货主出具()。

A.检疫证书

B.品质证书

C.检验检疫证明

D.抽/采样凭证

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第4题

以下关于食品添加剂检验的说法,不正确的是?()

A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行

B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营者购买抽取的样品

C.食品添加剂的检验,参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行

D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

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第5题

《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。

A.购买抽取的同批次所有的商品

B.购买抽取的样品

C.仅收取检验费

D.仅收取材料费

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第6题

生产含有药物饲料添加剂的产品后,继续生产不含药物饲料添加剂或改变药物饲料添加剂的产品的,应当()

A.对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于继续生产的产品中

B.对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于同品种产品中

C.不需要对生产线进行清洗,可直接生产

D.不需要对生产线进行清洗,但生产出的产品应当明确标识

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第7题

接受饲料及添加剂生产企业登记申请的直属检验检疫机构,在30个工作日内对申请单位提交的申请书和有关材料进行书面审核,决定是否受理;经审核受理申请的,对申请单位进行实地考核,并按申请的饲料及添加剂品种抽取样品并封样。()

A.错误

B.正确

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第8题

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法错误的是()。A、所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法错误的是()。

A、所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位

B、检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml

C、包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16g

D、接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存

E、若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检验

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第9题

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法正确的是

A.所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位

B.检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml

C.包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16g

D.接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存

E.若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检验

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第10题

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法正确的是()

A.所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位

B.检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml

C.包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16g

D.接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存

E.若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检

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第11题

采样同时,须对所抽取的每件物料的感官进行初步检查、判定()
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