更多“不按规定进行“三乘”检查;没有按时在《餐车排气扇清洗记录》上…”相关的问题
第1题
《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车后厨需拆卸清除的排气扇、烟囱帽由()负责拆卸,餐车乘务人员负责清理。
A.A.车辆部门
B.B.客运部门
C.C.餐车工作人员
D.D.乘警
点击查看答案
第2题
《空调列车服务质量规范》中规定,各电气开关、电源插座齐全,作用良好,无烧损。餐车厨房排气扇、电动水泵及电气化厨房电器作用良好,配线不外露。()
点击查看答案
第3题
开空调禁止事项。()
A.A.同时开排气扇
B.B.清洗、消毒空调
C.C.定时开启门窗
D.D.关闭门窗
点击查看答案
第4题
鲜食设备机器必须每班进行彻底清洗。(蒸包机、餐车、咖啡机等)()
点击查看答案
第5题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()
点击查看答案
第6题
《非空调列车服务质量规范》规定:厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房()
点击查看答案
第7题
《空调列车服务质量规范》中规定,厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()
点击查看答案
第8题
《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营中要求,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()
点击查看答案
第9题
《动车组列车运输服务质量规范》中规定,餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。()
点击查看答案
第10题
餐车人员严禁靠在餐车厨房边门防护栏上休息乘凉:改造后的餐车厨房边门在列车运行时,必须保持(锁闭)。严格按操作规程使用餐车电器设备,加工餐料或进行其它操作作业时,防止()、()、跌伤。内外台地面应保持清洁,防止滑跌。
点击查看答案