清洁茶具必须达到下述哪些要求（)

A.消毒后食炊具等器皿的感官检査，要求表面光洁、无油渍、无水渍、无异味

B.消毒后的食炊具等器皿必须存放于专用的保洁柜内,不得与其它任何物品混放

C.保洁柜应保持良好的卫生状态

D.保洁柜可放在洗消间内

A.卫生间清洁无异味

B.家具无污渍

C.茶具、冷水具无污痕

D.地面无杂物、纸屑、果皮

A.清洁主要包括天花、地面、墙面、玻璃镜面、门窗、隔板卫生洁具等其他室内设施设备清洁

B.验收标准：无尘、无污渍、无水渍、无手印、无垃圾、无水垢、无异味、无蜘蛛网

C.洗手盆等水流畅通无阻，如下水道有堵塞，不用负责疏通

D.避免重复开荒，根据实际情况会封闭部分已完成开荒的洗手间，并做好警示标识

A.洁净光亮

B.洁净无污迹

C.清洁无水迹

D.清洁无异味

A.环境安静

B.光线充足

C.无障碍物

D.地面有水渍，油渍

E.地面干燥

A.变形

B.破损摇摆

C.异味

D.污渍

A.A.机内无异味、无杂物、机外整洁干净

B.B.机内壁干净、无异味、机外整洁干净

C.C.机内无杂物、机外干净

D.D.机内壁干净，玻璃窗户干净

A.清洁织物外观应整洁、干燥，无异味、异物、破损

B.清洁织物表面PH应达到6.5-7.5

C.细菌菌落总数/(CFU/100cm2)≤250

D.可检出少量大肠菌群