题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
缺铁性贫血患者要尽量多选择铁含量高的食物，尤其是含有（)。
A.非血红素铁的动物性食物
B.血红素铁的植物性食物
C.血红素铁的动物性食物
D.非血红素铁的植物性食物
E.含铁丰富的食物均可
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A.A.动物性食物如牛肉、羊肉、动物血、动物肝脏铁的吸收率较高，约有10～30%铁能被身体吸收利用
B.B.非血红素铁存在于粮食、豆类、蔬菜中，不易被身体吸收利用
C.C.维生素
D.D.可促进铁的吸收
E.E.新鲜蔬菜水果吃得不够会贫血
