题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

服务员带客人到达座位时,询问客人该张桌子是否合适:()。

A.Here is your table,will it be all right?

B.Here it is,will it beall right?

C.Here you are,will it beall right?

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第1题

下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?

A.A.走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。

B.B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;

C.C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。

D.D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

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第2题

客人刘先生到前台归还租借的自行车,前台服务员操作不正确的是哪项()?

A.A.前台服务员检查了自行车的完好情况

B.B.按规定收取费用,并及时输入PMS系统和打印《杂项转帐单》,挂帐请客人签字

C.C.客人支付过预付款,前台须询问客人是否需要结清该笔费用

D.D.前台服务员及时在PMS系统“备注”注明“已归还”(删除“备注”信息)

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第3题

以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

A.A.客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符

B.B.客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息

C.C.客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息

D.D.客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

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第4题

以下关于客房服务员收取客衣的操作,不正确的是哪项()?

A.A.清点客人交洗的衣物件数,检查是否有破损或遗留物品

B.B.请客人阅读洗衣单上相关说明,请客人填写《洗衣单》并确认

C.C.记录客人特殊需求,并询问客人是否有零钱

D.D.提示洗衣送回时间,记录客人联系电话

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第5题

转接的电话无人应答时,下列前台服务员处理不当的是哪项()?

A.A.前台应礼貌告诉来电者,电话暂时无人接听

B.B.前台可询问客人是否需要留言如:“张小姐,刘先生的房间无人应答,您需要留言吗?

C.C.前台服务员在记录留言后,应及时按留言处理流程将留言单送至房间内

D.D.前台服务员可请来电者与客人通过手机联系,若来电者要求可提供客人手机号码(不得泄露住客任何信息)

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第6题

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,必须请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉。()
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第7题

西餐服务中,客人看菜单时服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。()
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第8题

为提高电话预定的效率和准确性,下列属于前台服务员需注意细节的是哪项()?

A.A.前台服务员应在查询流量前先将预定要记录的八项信息询问清楚

B.B.询问客人是否为本人入住,若为代理预订须记录入住人姓名和电话,预订人的不用留

C.C.前台服务员尽量主动、详细向客人推荐和介绍房间

D.D.前台服务员应专心聆听客人需求,放下电话后再填写《散客预订单》

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第9题

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。

A.记录要点,填写报告

B.对客人投诉持欢迎态度

C.表示歉意,安抚客人

D.请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉

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第10题

西餐服务,客人看菜单时,服务员应问客人是否需要()。

A.酒水单

B.茶水

C.啤酒或汽水

D.餐前酒或鸡尾酒

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第11题

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,总体来说,下列做法欠妥当的是()。

A.记录要点,填写报告

B.对客人投诉持欢迎态度

C.表示歉意,安抚客人

D.请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉

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