更多“示酒,是斟酒服务的第一个程序,它标志着服务操作的开始。()”相关的问题
第1题
中餐零点服务中为客人斟酒一般从主宾位置开始。()
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第2题
酒水服务中,凡是酒水,服务员都要给顾客示酒,待确认后再在现场进行服务。()
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第3题
斟酒服务时,服务员应站在客人的左侧身后。()
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第4题
俄式宴会服务属贵族服务,它需要豪华的环境及设施,服务程序繁多。()
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第5题
1936年11月2日,英国广播公司开始了全球第一个电视播送服务。()
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第6题
进行白葡萄酒的服务时,斟酒的量为整个酒杯容量的2/3。()
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第7题
在特殊酒水斟倒服务中,要求餐厅服务员做到:确认酒水品牌,正确选用饮酒用具,熟练掌握斟酒标准。()
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第8题
再次斟酒时,左脚先向前跨一步,后脚眼上跨半步,形成规律性的进退,使斟酒服务的整体过程()。
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第9题
白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在开瓶前均要像客人示酒,这三种酒的示酒方法是一样的。()
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第10题
西餐服务中,客人看菜单时服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。()
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