题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在食品安全方面，食品新原料.新技术以及包装材料的应用，导致了潜在或现实的()安全问题，有些问题需要较长时间才能被认识和研究出解决方法。
A.质量
B.生产
C.生命
D.信息
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A.A.风险更集中
B.B.安全问题解决难度增加
C.C.安全不可自己控制
D.D.以上都不对
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第7题
在发生食品安全事故或发现销售的食品不符合食品安全标准时，应当立即停止销售，对问题食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，通知相关生产经营者和消费者，并自事故发生之时起3小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告（)
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第8题
近年来，哪些外部环境变化使得食品安全问题面临更大的不确定性？（)
A.生物技术带来的食品安全的不确定性
B.外源技术对食品安全的巨大冲击
C.全球化产业链的复杂性增加食品安全控制的难度
D.消费者的传统食品消费观念影响现代食品安全
第9题
下列关于食品安全自查制度的说法中，正确的是（)。
A.生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施
B.有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告
C.生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即向食品安全监督管理部门报告
D.又发生食品安全事故潜在风险的，应当立即采取整改措施
第10题
有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：（)。
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C.发现新的可能危害食品安全因素的
D.不需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的
