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[判断题]

菠菜肉骨头整好形的长度20cm。（）

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第1题

菠菜肉骨头面团起缸时需使用电子温度计进行测温，温度为（）。

A.26-28℃

B.24-26℃

C.25-28℃

D.26-27℃

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第2题

管道采用焊接法修复时，焊缝咬肉深度不应大于0.5mm，连续咬肉长度不应大于100mm，且焊缝两侧咬肉总长不应大于焊缝全长的10%。（)

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第3题

菠菜的铁含量很高，甚至超过动物肝脏，所以补铁建议多吃菠菜。（)

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第4题

菠菜是铁的最佳食物来源（)

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第5题

人体内有206块骨头（)

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第6题

快递员的个人仪容仪表准备：1、穿着整洁干净的工作服，佩戴工牌;2、调整好自己的仪容、仪表，调整好自己的心态和情绪。

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第7题

调整好工艺技术条件可有效降低汽耗，提高蒸发效率。（)

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第8题

娥姐粉果以广东澄粉做皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅，包成饺形，蒸制而成)。（)

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第9题

氨纶长丝的截面形状为（)。

A.圆形

B.三角形

C.楔形

D.骨头形

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