题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列使用消毒水进行消毒的操作/工具有()
A.毛巾消毒
B.冰箱消毒
C.晚收货时的货盘及展柜消毒操作
D.早上货时的货盘及展柜消毒操作
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AC
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A.毛巾消毒
B.冰箱消毒
C.晚收货时的货盘及展柜消毒操作
D.早上货时的货盘及展柜消毒操作
第1题
A.100元/次
B.200元/次
C.50元/次
D.250元/次
第5题
A.84消毒液和洁厕灵不可混合使用,因混合会产生氯气,对人体有害
B.配置做好个人防护,佩戴好口罩、手套再进行操作
C.消毒水现配现用,可长时间存放(最长不超当日),以免挥发失效
D.餐具洗涤消毒时,84消毒液和洗涤灵不可混合使用
第6题
A.打开气源开关,并检查气压是否在0.2Mpa以上
B.打开电源并将操作台面板自动工序打开,以便对盖消毒水箱进行补水
C.盖消毒水冲洗阀必须调到合适位置,以免造成消毒不完全或堆盖现象
D.生产结束时关掉操作台上的运行按钮,关掉气源,排掉余气
第7题
A.工作人员戴一次性手套,换衣换鞋,接收食材
B.食材应该先用清水清洗,沥干后,再用消毒水浸泡消毒,消毒时要用压架压住,防止漂浮
C.食材接收后,先要统一采样检测,结果阴性后,才能进行清洗消毒操作
D.刚买回的蔬菜,如果没地方放,可以直接放地上
第8题
A.平板线停机,操作工向组长反馈故障信息,组长通知维修工维修
B.在进行故障排除前维修工具、人员手部次氯酸钠浸泡消毒
C.维修工对故障进行排除
D.设备故障维修时间为 30 分钟,使用消毒水进行消毒,并用酒精喷洒
E.清洗消毒过程由品保员验证清洗效果,合格后开机生产
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