题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
茅台酒的三种典型体之一酱香的标准评语是（）突出，丰满，醇厚，回味悠长）
答案
酱香（味
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A.酱香
B.醇甜
C.窖底
D.米香
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第4题
关于酱酒典型体的确立与命名说法错误的是（）
A．酱酒香型的确立和三种典型体的发现是由茅台酒厂原副厂长、一代酱酒勾调大师李兴发完成的
B．酱香味道好，口感幽雅细腻的称为“酱香”；用窖底酒醅酿造，有突出窖泥香味的称为“窖底”；香味不及酱香型但味道醇甜协调的称为“醇甜”
C．三种香型的确定，为酱酒实现质量稳定打下了坚实基础，为中国酱酒的香味和工艺的标准化、规模扩大和品质提升均起了决定性的作用
D．1965年上半年，轻工部在山西召开的茅台酒试点论证会上正式肯定了酱酒三种典型体的确立和酱香型的命名
第5题
“微黄、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，香气幽雅，空杯留香持久，酒体醇厚丰满，诸味协调，回味悠长，具有本品典型的风格”的感官评语说的是什么香型的白酒（）
A.酱香型白酒
B.清香型白酒
C.浓香型白酒
D.米香型白酒
