题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
受膳食因素影响必需与结合的有机物分离才能被吸收的是（）。
A.血红蛋白铁
B.血红素铁
C.非血红素铁
D.铁蛋白
E.转铁蛋白
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受膳食因素影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。
A 血红蛋白铁
B 血红素铁
C 非血红素铁
D 铁蛋白
E 转铁蛋白
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第5题
受膳食影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是（）。A.血红蛋白铁B.血红素铁C.非血红素铁D.铁
受膳食影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是（）。
A.血红蛋白铁
B.血红素铁
C.非血红素铁
D.铁蛋白
第8题
有关微量元素铁，正确的说法是（）
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的非血红素铁必需在胃酸作用下分解
C.动物性食物中的铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以影响神经行为功能
E.铁缺乏可以影响智力发育
第9题
有关微量元素铁，下列那些说法不正确()
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以影响神经行为
第10题
有关微量元素铁，正确的说法是
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B. 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
C. 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D. 铁缺乏可以影响神经行为功能
E. 铁缺乏可以影响智力发育
