题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

长期素食者缺乏Vit B12的食物来源，应每天补充Vit B12（）

A.4ug

B.5ug

C.6ug

D.7ug

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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C、6ug

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第1题

长期素食者容易发生恶性贫血，其原因可能有（)

A.维生素B₁₂的缺乏

B.烟酸的合成量减少

C.维生素B₆的缺乏

D.叶酸的合成量减少

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第2题

素食虽然在一定程度上对身体有好处，但如果长期吃素食并不科学，会缺乏很多营养物质。比如，缺乏蛋白质的素食者，可以多食用谷类和豆类。那么，缺乏钙的素食者，可以多食用哪些食物呢()？

A.粗粮和坚果

B.奶制品和豆制品

C.坚果和奶制品

D.豆制品和粗粮

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第3题

素食者可能带来的营养素缺乏不包括()。

A.锌

B.铁

C.维生素B12

D.优质蛋白质

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第4题

维生素B12缺乏可见于（)

A.肥胖者

B.素食者

C.老人

D.胃切除病人

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第5题

胃切除病人和严格的素食者容易缺乏的维生素是：

A.B1

B.B2

C.B6

D.B12

E.C

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第6题

素食者最可能缺乏的营养素是铁、锌和维生素B12。（)

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第7题

20、胃切除病人和严格的素食者容易缺乏的维生素是：

A.B1

B.B2

C.B6

D.B12

E.C

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第8题

营养性巨幼细胞性贫血的病因是A．缺乏Vit B12B．缺乏Vit B6C．缺乏Vit B1D．缺乏乙酸E．缺乏草酸

营养性巨幼细胞性贫血的病因是

A．缺乏Vit B12

B．缺乏Vit B6

C．缺乏Vit B1

D．缺乏乙酸

E．缺乏草酸

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第9题

素食者容易缺乏以下哪几种维生素（）

A.维生素A

B.维生素B12

C.维生素C

D.维生素D

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第10题

胃切除病人和严格的素食者容易缺乏的维生素是：（)。

A.B1

B.B2

C.B6

D.B12

E.C

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