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[判断题]
在线仪表探头维护过程中，需用清水及抹布将探头表面絮状物等附着物清除。（）
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A.水洗
B.抹布檫干净
C.酒精棉消毒
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第1题
生产过程中，各类在线监测仪器、仪表应灵敏有效，精度符合技术要求。在线各种温湿度探头、水分仪、温度仪及各种监测仪器不得擅自移动；如需移动，应及时通知设备管理部和工艺质量部进行论证，同意后方可移动（）
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第3题
下列关于厨房排烟罩的清洁操作描述不正确的是哪项（)？
A.卸下隔油网将浓碱水溶液涂抹在上面，保持5分钟，再重复一次;
B.用百洁布蘸洗洁精溶液擦洗不锈钢烟罩
C.全部隔油网片擦洗完毕后用清水冲洗干净;
D.不锈钢烟罩用湿抹布擦拭干净后，需用干抹布吸干水分
第8题
抹布、拖把的清洗清水抹布和消毒液抹布要分开使用，随时搓洗晾干。抹布必须专用，每次用后用肥皂洗净，煮沸30分钟可以较为彻底的杀灭微生物。传染病流行季节，抹布使用前后均需用消毒液浸泡消毒。拖把每班要有干、湿二种拖把，使用后用清水冲洗干净晾在户外日晒消毒。传染病流行期间用消毒液拖地，拖把每日用消毒液浸泡30分钟（）
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第11题
在完成加热操作后应当完成的清洁内容包括以下哪些（）
A.将加热管放入装有清水的加热缸中，喷气1~2秒
B.使用红边抹布，擦拭加热管
C.用绿边抹布清洁溅到加热机及吧台桌面的茶渍或奶渍
D.用蓝边抹布清洁溅到加热机及吧台桌面的茶渍或奶渍
