题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

生猪定点屠宰厂（场）应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于（）年

A.半年

B.一年

C.两年

D.三年

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ABCD

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C、两年

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第1题

生猪定点屠宰厂（场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并

生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第2题

生猪定点屠宰厂（场）应如实记载的所有记录需要（）。

A.每天进行

B.每月进行

C.每季进行

D.每年进行

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第3题

畜牧兽医行政主管部门在监督检查中发现生猪定点屠宰厂（场)不再具备本条例规定条件的，应当责令其限期整改;逾期仍达不到本条例规定条件的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场)资格。（)

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第4题

生猪定点屠宰厂（场）应当将生猪定点屠宰标志牌悬挂于厂（场）区的显著位置。生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让（）

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第5题

生猪定点屠宰厂（场)屠宰注水或者注入其他物质的生猪的，造成严重后果的，由设区的市级人民政府的畜牧兽医行政主管部门取消其生猪定点屠宰厂（场)资格。（)

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第6题

生猪定点屠宰厂（场)（)次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消

生猪定点屠宰厂(场)()次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第7题

生猪定点屠宰厂(场)应当依法取得动物防疫条件合格证。此题为判断题(对，错)。

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第8题

生猪定点屠宰厂（场)以及其他任何单位和个人不得对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质。生猪定点屠宰厂（场)不得屠宰注水或者注入其他物质的生猪。（)

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第9题

生猪定点屠宰厂(场)不必悬挂生猪定点屠宰标志牌。此题为判断题(对，错)。

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第10题

依据《生猪屠宰管理条例》，生猪定点屠宰厂（场）应经考核合格的人员是（）。

A.肉品品质检验人员

B.兽医卫生检验人员

C.官方兽医

D.屠宰操作人员

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第11题

生猪定点屠宰厂(场)对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，完全由屠宰厂(场)承担。 ()此题为判断题(对，错)。

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