菠菜和豆腐同时食用相克，原因是豆腐里面有钙，而菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙容易得结石（）

A.牛肉和橄榄

B.菠菜和豆腐

C.这是假的

D.牛奶和香蕉

()是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

A.菠菜

B.豆腐

C.瘦肉

D.猪肝

A.豆腐、蘑菇

B.水、生菜

C.浓茶、猪肝

D.菠菜、米饭

E.土豆、扁豆

患儿，14岁。缺铁性贫血，血红蛋白75g／L。为改善贫血症状，宜多食用的食物是

A、馒头、小豆粥

B、瘦肉、菠菜

C、豆腐、面筋

D、鸭梨、西瓜

E、花菜、白菜

A.牛奶

B.海带

C.菠菜

D.柑橘

E.豆腐

A、卷心菜、五香牛肉

B、茭白、豆腐

C、青菜、炒猪肝

D、菠菜、清蒸鲈鱼

E、生菜、鸭血汤

A.因为豆腐具有制作简单，品种齐全，食用方便，风味独特，营养丰富，消化吸收率高等优点，所以享有植物肉的美称

B.玉米维生素含量高，还有多种抗衰剂，鱼肉含有牛磺酸，有降低胆固醇的作用，它们跟豆腐一样，都有养生功能

C.豆腐中钙和蛋白质含量都很高，但若是与菠菜同吃，会影响人体对钙的吸收，若食用过量，又会阻碍人体对铁的吸收

D.在豆腐制品中，豆腐干和冻豆腐各自含有卵磷脂和酸性物质，分别是心血管疾病患者和肥胖病人理想的养生保健食品